Rødspættefilet med laksefars opskrifter

Laksefarseret rødspættefilet

Laksefarseret rødspættefilet

Tilsæt fiskefonden fløde, jævn saucen med maizena og smag den til med dijonsennep, salt og peber. Læg rødspættefileterne fladt ud på et skærebræt og placer et salatblad oven på hver filet