Laksefars strøget på rødspættefilet Strø salt på rødspættefileterne og spred dem ud på en bageplade belagt med bagepapir, der forinden er smurt med olie Thorfisk.dk
Laksefarseret rødspættefilet Tilsæt fiskefonden fløde, jævn saucen med maizena og smag den til med dijonsennep, salt og peber. Læg rødspættefileterne fladt ud på et skærebræt og placer et salatblad oven på hver filet Thorfisk.dk
Lækre fiskedeller med sprød spidskål i fløde Denne gang var der kun rent hakket laks i farsen, men ofte laver jeg en fars på enten torsk og laks, eller rødspættefilet, laks og rejer Sukkerheksen